Welcome Guest ( Log In | Register )


Tra Từ Điển online
220 Pages < 1 2 3 4 > »  
Reply to this topicStart new topicStart Poll
> Xù Xì Xó Bếp - Super 888 Club

 
sda
post Feb 26 2008, 01:27 AM
Post #16


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(mamy @ Feb 26 2008, 02:38 AM)
may ui !!! có làm nem thì phải "trả công" cho mamy nữa đó nhen hông ,vì "nhờ" mamy hỏi sda mới đưa hình "ham" lên đó !!! sda thật là chí tình , mamy cảm ơn nhiều nha.  Vậy là cuối tuần này mamy làm thử hen. Cái " ham" này ở Tây nhiều lắm đó sda , nhưng trắng bóc vậy mà sda làm ra cứ như thịt tươi vậy là khéo chứ ! chắc nhờ sda có học vẽ nên pha màu đẹp há may  :applause1:

Mình phải "ngụy trang" để cho giống với nem chua làm bằng thịt heo đó mà mamy :)

QUOTE(mamy @ Feb 26 2008, 02:38 AM)
hihihi.Làm xong nếu thành công mamy sẽ đưa lên cho sư mẫu "chấm điểm" hen??? Mong là thành công để sda dzui vì dạy mà có người làm thành công sda cũng tự hào chứ phải hông? Cám ơn sda ,mamy vào cái topic kia thử hen? Hẹn lần sau nha

Hông dám nhận chức "sư mẫu" đâu, trả lại mamy nè :) Chúc thành công nha. SDA mang nhiêu thứ vô topic bên kia chắc tạm đủ rồi. Giờ phải ngủ gần 3 rưỡi sáng rồi. Mai vô sở chắc gật lên gật xuống rùi :shy:

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
Vậy thui đừng bị nhiễm máu ham ăn của may, mắc công sis ăn "sập tiệm" tội nghiệp người ta.  Lúc trước may cũng hay đi ăn ở nhà hàng buffet, ăn hoài lên cân ào ào nên sợ quá hết dám ghé đó thường nữa 

hihi, từ hồi gần nhà có tiệm buffet bán đủ loại seafood thì SDA hay ghé vì có thể ăn thoải mái các món seafood mà khỏi mất công làm. Tại SDA hông dám giết mấy con tôm, cua còn sống, nhưng lại mê ăn nên ra tiệm ăn cho đỡ... cắn rứt lương tâm 1 xí :shy:

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
Thấy SDA siêng "quét dọn" nên may mới không khách sáo " xã rác" đó  :D:  Nói chớ chỗ nhà bếp nấu nướng mà mình 888 mấy chuyện này hoài không biết bà con có phiền không, không thui để khi SDA rãnh chuyển nó đế chỗ thich hợp thì tụi mình 888 thoải mái hơn.

Bầy xong rồi dọn sau hén. Hiện tại mình có thể dọn nhà qua bên Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở bên Góc Thành Viên hay có thể chui vô cái Góc Bếp ở NCGC. Bên GTV thì chỉ members mới đọc bài viết được. Còn ở Góc Bếp thì ai cũng có thể đọc thấy chuyện tụi mình 888. may thích chỗ nào hơn? Cho chọn đó :eyelashes1:

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
Khi nào SDA rãnh thì cứ kể chuyện "nhẩy lớp" cho nghe để cùng học hỏi cho biết.

hihi, chỉ sợ kể ra rồi lại bị hiểu lầm là SDA khoe khoang nầy kia thì oan lắm lắm đó may ơi.

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
may cũng đồng ý với SDA là học vẽ có giúp cho mình biết cách trình bày phối trí trong nhiều lĩnh vực, nhưng may nghĩ cặp mắt thẩm mỹ cũng góp phần vào không ít để biết làm sao cho cân đối thu hút.  Lúc trước may có cuốn sách dạy cho mình biết các gam màu nhưng nó cũng lạc đâu mất rồi vì nhiều lần may dời chỗ ở. 

Giờ vào internet tìm kiếm info cũng dễ lắm may ơi. Thường SDA cũng chỉ trình bầy theo ngẫu hứng bất chợt vậy thôi. Đẹp xấu thì tùy người khác nhận xét.

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
Những chuyện phá vỡ hành lý đồ đạt của hành khách thì chắc chỉ xảy ra ở mấy nước cộng sản, kể ra họ cà chớn quá, phải gia đình SDA chịu nhét vào mồm họ ăn ít tiền hối lộ thì chắc không đến nỗi vậy, nhưng mà cái thứ đó cho họ ăn mình cũng tiếc, thà tiền đó mình để giúp người nghèo còn có ý nghĩa hơn.

Lúc đó mà hối lộ cũng ngán lắm. Vì nếu mình đưa không đủ số, họ có thể bắt chẹt hay... tố ngược lại nói mình hối lộ thì coi như nguy to :che:

QUOTE(may @ Feb 26 2008, 01:43 AM)
Wow, ham nhìn coi ngon quá, nhìn thí thèm chắc hôm nào may cũng bắt chước làm nem chua bằng ham quá.

ừa, làm thử đi, dễ lắm. Làm hôm trước, hôm sau là có thể ăn được rồi :)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
lamuathu
post Feb 27 2008, 08:48 AM
Post #17


Dzịt Tí Hon
**

Group: Active Members
Posts: 81
Joined: 18-March 07
Member No.: 54,631



nghe SDA và may 888 cũng mở rộng tầm mắt hơn đó , cứ tự nhiên 8 đi nghe. OX mình cũng rất thích vẽ , tranh treo ở nhà LMT hầu hết là của him vẽ. Cám ơn may đã chia sẻ tấm hình con chim phượng hoàng nghe.LMT khoe ox hình đó , him nói thấy ngứa tay , kêu LMT bữa nào mua đu đủ về cho him làm thử. Ổng thì khéo tay còn LMT thì chỉ khéo.......ăn thôi hà :shy:
SDA đúng là thần tượng của đám vịt mái tụi mình á :rose: .Thôi hổng khen SDA nữa tại khen cũng thừa mà.Thiệt là khâm phục khâm phục....
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
May
post Feb 28 2008, 01:37 AM
Post #18


Dzịt Tốt Tướng
*******

Group: Active Members
Posts: 1,758
Joined: 19-May 05
Member No.: 101,799



QUOTE(sda @ Feb 26 2008, 02:34 AM)
hihi, từ hồi gần nhà có tiệm buffet bán đủ loại seafood thì SDA hay ghé vì có thể ăn thoải mái các món seafood mà khỏi mất công làm.  Tại SDA hông dám giết mấy con tôm, cua còn sống, nhưng lại mê ăn nên ra tiệm ăn cho đỡ... cắn rứt lương tâm 1 xí :shy:

Đúng rồi, mấy con còn sống mà mình giết nó thấy tội thật đó chớ, may cũng rất ưa ăn cua cá biển, may đặc biệt thích món cá lưỡi trâu chiên giòn và cua rang muối :D:
QUOTE
Bầy xong rồi dọn sau hén.  Hiện tại mình có thể dọn nhà qua bên Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở bên Góc Thành Viên hay có thể chui vô cái Góc Bếp ở NCGC.  Bên GTV thì chỉ members mới đọc bài viết được.  Còn ở Góc Bếp thì ai cũng có thể đọc thấy chuyện tụi mình 888.  may thích chỗ nào hơn?  Cho chọn đó  :eyelashes1:
hihi, chỉ sợ kể ra rồi lại bị hiểu lầm là SDA khoe khoang nầy kia thì oan lắm lắm đó may ơi.

Wow, SDA cho may chọn hân hạnh vậy, thanks SDA, nhưng may nghĩ sis đã sẳn có kinh nghiệm sắp sếp theo chủ đề nên để SDA chọn thì sẽ thích hợp hơn may.
QUOTE
Giờ vào internet tìm kiếm info cũng dễ lắm may ơi.  Thường SDA cũng chỉ trình bầy theo ngẫu hứng bất chợt vậy thôi.  Đẹp xấu thì tùy người khác nhận xét.
Lúc đó mà hối lộ cũng ngán lắm.  Vì nếu mình đưa không đủ số, họ có thể bắt chẹt hay... tố ngược lại nói mình hối lộ thì coi như nguy to :che:
ừa, làm thử đi, dễ lắm.  Làm hôm trước, hôm sau là có thể ăn được rồi :)
*


may cũng hay mua đồ trên internet, có cuốn sách dạy chơi màu thì tốt, nhưng may thường dùng cặp mắt của mình để kết hợp màu sắc trong nhiều lĩnh vực. :D:

Vậy cũng khó hén, lúc may sắp đi Mỹ, tới sở ngoại vụ thấy "chim mồi" nhiều lắm, họ có đường dây lo thủ tục lấy vé máy bay và gởi hành lý luôn, nếu gia đình SDA nhờ dich vụ gởi hành lý thì chắc không đến nỗi bị họ phá hư bễ đồ đạt vậy.

lamuathu :hi:
Có ox vậy sướng hén, khó tìm người đàn ông mà chịu khó làm mấy chuyện tỉ mỷ khéo léo.
may cũng khâm phục sis SDA nữa, người gì mà nhiều tài và siêng năng giỏi quá :D
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Feb 28 2008, 06:25 AM
Post #19


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(lamuathu @ Feb 27 2008, 10:55 AM)
nghe SDA và may 888 cũng mở rộng tầm mắt hơn đó , cứ tự nhiên 8 đi nghe. OX mình cũng rất thích vẽ , tranh treo ở nhà LMT hầu hết là của him vẽ. Cám ơn may đã chia sẻ tấm hình con chim phượng hoàng nghe.LMT khoe ox hình đó , him nói thấy ngứa tay , kêu LMT bữa nào mua đu đủ về cho him làm thử. Ổng thì khéo tay còn LMT thì chỉ khéo.......ăn thôi hà  :shy: 

Chà, ox của LMT giỏi quá, có ox vậy thì LMT đâu cần lăn vô bếp chi cho xấu bàn tay :eyelashes1: Yeah, nhìn tấm hình phượng hoàng đó thì thấy ngứa tay liền hà. Nhưng SDA nghĩ sẽ dùng củ cải trắng để thử chứ không bắt đầu bằng đu đủ. Kích thước sẽ nhỏ nhưng coi như là mình thực tập trước để cho quen tay. Nếu LMT mua đu đủ nên tìm mua trái đực thì tỉa sẽ dễ hơn vì không bị rỗng ruột. Khi nào rảnh, LMT chụp hình một vài tác phẩm của ox cho tụi mình xem ké với nha

QUOTE(may @ Feb 28 2008, 03:44 AM)
Đúng rồi, mấy con còn sống mà mình giết nó thấy tội thật đó chớ, may cũng rất ưa ăn cua cá biển,  may đặc biệt thích món cá lưỡi trâu chiên giòn và cua rang muối  :D:

Tiệm buffet gần nhà SDA (actually, có tới 2 tiệm gần nhà lận) cho ăn cua thả giàn, mà là loại king crab. Mua về tự làm tính ra cũng không rẻ, mà mất công sát sinh (hihi, nói nghe cho oai thôi chứ thật tình SDA chết nhát không có dám sát sinh) nên ra tiệm ăn là khoẻ và tiện nhất. Thường SDA hay ăn cua trước rồi mới ăn các món khác :eyelashes1:

QUOTE(may @ Feb 28 2008, 03:44 AM)
Wow, SDA cho may chọn hân hạnh vậy, thanks SDA, nhưng may nghĩ sis đã sẳn  có kinh nghiệm sắp sếp theo chủ đề nên để SDA chọn thì sẽ thích hợp hơn may.

Vậy để SDA coi phần nào dính dáng tới nấu nướng thì dọn qua Góc Bếp, phần còn lại thì đem... cất lầu bên Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở GTV (cái topic đó bắt nguồn cũng từ bên nhà bếp này đó may ơi :che: )

QUOTE(may @ Feb 28 2008, 03:44 AM)
may cũng hay mua đồ trên internet, có cuốn sách dạy chơi màu thì tốt, nhưng may thường dùng cặp mắt của mình để kết hợp màu sắc trong nhiều lĩnh vực. :D:

Đúng rồi đó, sách vở chỉ cách đại cương căn bản, còn mình tự chọn theo cảm nhận của mình sẽ có sắc thái riêng biệt hông có... "đụng hàng"

QUOTE(may @ Feb 28 2008, 03:44 AM)
Vậy cũng khó hén, lúc may sắp đi Mỹ, tới sở ngoại vụ thấy "chim mồi" nhiều lắm, họ có đường dây lo thủ tục  lấy vé máy bay và gởi hành lý luôn, nếu gia đình SDA nhờ dich vụ gởi hành lý thì chắc không đến nỗi bị họ phá hư bễ đồ đạt vậy.

hihi, mấy vụ đó SDA hông biết. Hồi đó còn nhỏ, mọi chuyện bố mẹ lo hết rồi, mình chỉ có biết lót tót đi theo thôi hà. Nhưng thấy cách cư xử của cái đám công an hải quan đó thật quá đáng.

QUOTE(may @ Feb 28 2008, 03:44 AM)
may cũng khâm phục sis SDA nữa, người gì mà nhiều tài và siêng năng giỏi quá  :D

QUOTE(lamuathu @ Feb 27 2008, 10:55 AM)
SDA đúng là thần tượng của đám vịt mái tụi mình á  :rose: .Thôi hổng khen SDA nữa tại khen cũng thừa mà.Thiệt là khâm phục khâm phục....

Cám ơn may và LMT đã khen nha. hihi, nhiều khi thấy dzậy mà hổng phải dzậy đâu may và LMT ơi :eyelashes1: Nghe khen thì cũng thích lắm chứ, nhưng sau khi... lâng lâng trên chín tầng mây xong ngẫm nghĩ kỹ lại thì thấy hình như SDA chỉ giỏi nhất là làm biếng với cái tài tào lao thôi hà :shy: Trong nầy còn nhiều người giỏi lắm nhưng tại ít có lên tiếng với lại ít chịu "bầy hàng" như SDA nên ít ai biết tới.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
May
post Feb 29 2008, 01:37 AM
Post #20


Dzịt Tốt Tướng
*******

Group: Active Members
Posts: 1,758
Joined: 19-May 05
Member No.: 101,799



QUOTE(mamy @ Feb 26 2008, 01:38 AM)
may ui !!! có làm nem thì phải "trả công" cho mamy nữa đó nhen hông :che:  , vì "nhờ" mamy hỏi sda mới đưa hình "ham" lên đó !!! sda thật là chí tình , mamy cảm ơn nhiều nha. :love:  :hearts:  Vậy là cuối tuần này mamy làm thử hen. Cái " ham" này ở Tây nhiều lắm đó sda , nhưng trắng bóc vậy mà sda làm ra cứ như thịt tươi vậy là khéo chứ ! chắc nhờ sda có học vẽ nên pha màu đẹp há may  :applause1: hihihi.Làm xong nếu thành công mamy sẽ đưa lên cho sư mẫu "chấm điểm" hen??? Mong là thành công để sda dzui vì dạy mà có người làm thành công sda cũng tự hào chứ phải hông? Cám ơn sda :hun:  ,mamy vào cái topic kia thử hen? Hẹn lần sau nha
*


:D: Oh, vậy may cảm ơn mamy và sis SDA trước đi, rồi khi nào may làm thành công và ngon thì sẽ "trả công".... à, mà không biết khi nào mới làm được thành công ngon lành nữa :che: SDA pha màu là khỏi chê rồi, may nghĩ ngoài việc có học vẽ thì chính SDA cũng có mắt mỹ thuật nên mới pha màu đẹp được vậy đó mamy.

mèn, sis SDA mới dọn qua gốc này thì may chạy theo qua đây để 888 tiếp nữa gùi :D:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
May
post Feb 29 2008, 01:54 AM
Post #21


Dzịt Tốt Tướng
*******

Group: Active Members
Posts: 1,758
Joined: 19-May 05
Member No.: 101,799



QUOTE(sda @ Feb 28 2008, 07:32 AM)
Tiệm buffet gần nhà SDA (actually, có tới 2 tiệm gần nhà lận) cho ăn cua thả giàn, mà là loại king crab.  Mua về tự làm tính ra cũng không rẻ, mà mất công sát sinh (hihi, nói nghe cho oai thôi chứ thật tình SDA chết nhát không có dám sát sinh) nên ra tiệm ăn là khoẻ và tiện nhất.  Thường SDA hay ăn cua trước rồi mới ăn các món khác  :eyelashes1: 

Đúng rồi, đi nhà hàng buffet thì mình có thể ăn tới "thả giàn", làm lên cân ào ạt luôn :D: may ở Cali có khi thấy cua snow crabs hay king leg crabs on sale rẻ lắm, lúc rẻ may mua về ăn đến ngứa gãi muốn chít :che:
QUOTE
Vậy để SDA coi phần nào dính dáng tới nấu nướng thì dọn qua Góc Bếp, phần còn lại thì đem... cất lầu bên Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở GTV (cái topic đó bắt nguồn cũng từ bên nhà bếp này đó may ơi :che: )
Đúng rồi đó, sách vở chỉ cách đại cương căn bản, còn mình tự chọn theo cảm nhận của mình sẽ có sắc thái riêng biệt hông có... "đụng hàng"

"Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở GTV (cái topic đó bắt nguồn cũng từ bên nhà bếp này đó may ơi :che: ) " oh, nói vậy coi bộ mấy Chef trong này cũng 888 có tầm cỡ à :eyelashes1: điển hình là may nè, SDA dọn đi chỗ nào thì may cũng lần theo cả, bà 8 mà :D:

QUOTE
hihi, mấy vụ đó SDA hông biết.  Hồi đó còn nhỏ, mọi chuyện bố mẹ lo hết rồi, mình chỉ có biết lót tót đi theo thôi hà.  Nhưng thấy cách cư xử của cái đám công an hải quan đó thật quá đáng.
Cám ơn may và LMT đã khen nha.  hihi, nhiều khi thấy dzậy mà hổng phải dzậy đâu may và LMT ơi  :eyelashes1:  Nghe khen thì cũng thích lắm chứ, nhưng sau khi... lâng lâng trên chín tầng mây xong ngẫm nghĩ kỹ lại thì thấy hình như SDA chỉ giỏi nhất là làm biếng với cái tài tào lao thôi hà :shy:  Trong nầy còn nhiều người giỏi lắm nhưng tại ít có lên tiếng với lại ít chịu "bầy hàng" như SDA nên ít ai biết tới.
*


may cũng thấy bất mãn cái đám công an hải quan Việt Nam, không biết cho đến khi nào thì họ mới biết tự trọng và làm việc đâu đó đàng hoàng như bên đây.
may không biết những người khác mà sis SDA nói là giỏi cỡ naò nhưng trước mắt thì thấy sis siêng năng khéo léo và biết nhiều điều khác thì may cứ khen trước và chạy theo học hỏi cho biết đó mà. :D
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Feb 29 2008, 08:23 AM
Post #22


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(may @ Feb 29 2008, 04:01 AM)
Đúng rồi, đi nhà hàng buffet thì mình có thể ăn tới "thả giàn", làm lên cân ào ạt luôn  :D:  may ở Cali có khi thấy cua snow crabs hay king leg crabs on sale rẻ lắm, lúc rẻ may mua về ăn đến ngứa gãi muốn chít  :che:

hihi, cũng may 2 đứa không ở gần nhau, nếu không mấy tiệm buffet bị sập tiệm hết rồi :che:

QUOTE(may @ Feb 29 2008, 04:01 AM)
"Góc Tán Dóc Ngẫu Hứng ở GTV (cái topic đó bắt nguồn cũng từ bên nhà bếp này đó may ơi :che: )  " oh, nói vậy coi bộ mấy Chef trong này cũng 888 có tầm cỡ à  :eyelashes1:  điển hình là may nè, SDA dọn đi chỗ nào thì may cũng lần theo cả, bà 8 mà  :D:

Thì khởi nguồn từ cái topic Aloe Vera đó may. Hỏi tới hỏi lui một hồi đi lạc luôn cả... mấy cây số luôn. Nên sau đó SDA mới dọn mang qua cất lầu bên GTV, không dè qua đó gặp thiên thời địa lợi nhân hòa sao mà giờ tới lầu 21 rồi. Ai mà leo đủ 21 tầng chắc cũng oải, nhưng phải leo thử thì mới "thưởng thức" hết được

Hôm trước SDA định dọn bếp mang qua kia phụ cất lầu. Nhưng nghĩ lại tụi mình xù xì ở xó bếp như vậy coi bộ... ấm cúng và tiện lợi hơn hén :eyelashes1: Bên kia lầu cao chót vót rồi, không cần góp thêm gạch đá vôi xi măng nữa. Để xem cái xó bếp nầy sẽ cất được tới lầu bao nhiêu.

QUOTE(may @ Feb 29 2008, 04:01 AM)
may cũng thấy bất mãn cái đám công an hải quan Việt Nam, không biết cho đến khi nào thì họ mới biết tự trọng và làm việc đâu đó đàng hoàng như bên đây.
may không biết những người khác mà sis SDA nói là giỏi cỡ naò nhưng trước mắt thì thấy sis siêng năng khéo léo và biết nhiều điều khác thì may cứ khen trước và chạy theo học hỏi cho biết đó mà. :D

hihi, thôi hông có nhắc tới công an VN nữa, nói hoài cũng hổng hết chuyện của họ. may có lòng khen thì SDA cũng nhắm mắt nhận đại vậy. Đúng sai thì mai mốt tính sau hén :eyelashes1:

Tối hôm kia SDA mới thử làm một món ăn vặt mới. Cũng lạ miệng. Coi bộ cái kho ăn vặt của SDA ngày càng thêm nhiều món ăn chơi đó may. Thôi chắc SDA chạy, một ngày vui vẻ nghen :hi:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
pdly3
post Feb 29 2008, 03:25 PM
Post #23


Dzịt Xiêm
******

Group: Active Members
Posts: 607
Joined: 27-November 06
Member No.: 48,113



món gì vậy SDA? sao không trình làng gì hết mà lo chạy rồi :(

hahhaha pdly3 mới có 1 tuần vắng bóng mà cái supper 888 này mọc lên nhanh quá. pdly3 thi1ch vô đây 888 lắm mà coi bộ không được thường xuyên quá. pdly3 mới có boss mới , ông này khó chịu quá , chiếu tướng pdly3 hoài đây nè , muốn điên cái đầu , về nhà không hứng thú nấu nướng luôn :huhu:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Feb 29 2008, 04:21 PM
Post #24


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(pdly3 @ Feb 29 2008, 05:32 PM)
món gì vậy SDA? sao không trình làng gì hết mà lo chạy rồi  :( 

hihi, tại khi nẫy bận việc. Lo là cà trong chuồng dzịt nên chạy vậy mà cũng bị trễ đó :che: Món đó cũng không biết nên gọi tên là gì nữa đó pdly3. Tả sơ nghen. Món đó gồm có chuối, gừng, đường, dừa bào trộn chung nấu cho chín nát, cho thêm bột làm bánh dẻo (nếu không có bột bánh dẻo thì dùng bột năng) để hỗn hợp đặc sệt lại. Trộn thêm đậu phụng rang (SDA thì bỏ gói mix nuts mua sẵn ở tiệm tại nhà có sẵn, chẳng biết làm gì nên dùng luôn). Xong rồi đổ ra khay trên đó đã rắc sẵn mè (vừng) rang vàng. Trải cho hỗn hợp phẳng đều, rắc thêm mè rang lên trên. Bỏ vô oven sấy cho khô bớt. Cắt miếng. Nếu muốn sấy thêm cho khô hơn nữa. Mùi vị ăn yummie lắm. Thơm mùi chuối, dừa với mùi gừng, hông ngọt lắm, cũng không dai nhưng vừa ăn, lại bùi bùi beo béo. hihi, nói chung để ăn vặt khỏi lạt miệng thì dzách lầu. Để nếu siêng SDA chụp hình cho nhìn thử.

QUOTE(pdly3 @ Feb 29 2008, 05:32 PM)
hahhaha pdly3 mới có 1 tuần vắng bóng mà cái supper 888 này mọc lên nhanh quá. pdly3  thi1ch vô đây 888 lắm mà coi bộ không được thường xuyên quá. pdly3 mới có boss mới , ông này khó chịu quá , chiếu tướng pdly3 hoài đây nè , muốn điên cái đầu , về nhà không hứng thú nấu nướng luôn  :huhu:

hihi, để coi cái super 888 club nầy có cạnh lại được với căn lầu chót vót bên GTV hay không hén :eyelashes1: Coi bộ pdly3 phải làm sao dụ dỗ cho ông boss ghiền cái bếp nầy thì họa may mới tha hồ được lượn ra vô thoải mái hén :che: j/k Thôi ráng đi. Xếp mới bao giờ cũng hắc ám, một thời gian thì chắc sẽ dễ thở hơn.

Bên SDA lại đổ tuyết ì xèo. Giờ hông biết xúc tuyết đổ đi đâu nữa. Có ai muốn mua tuyết hông? SDA bán 1 tặng 3 tính tiền gấp 5 nè, biết rẻ thì quẹo dzô :hi:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
Thuyền Viễn Xứ
post Feb 29 2008, 04:53 PM
Post #25


Dzịch Dzật
*********

Group: Active Members
Posts: 3,196
Joined: 27-October 06
From: Con Thuyền Không Bến
Member No.: 46,254



QUOTE
hihi, tại khi nẫy bận việc. Lo là cà trong chuồng dzịt nên chạy vậy mà cũng bị trễ đó  Món đó cũng không biết nên gọi tên là gì nữa đó pdly3. Tả sơ nghen. Món đó gồm có chuối, gừng, đường, dừa bào trộn chung nấu cho chín nát, cho thêm bột làm bánh dẻo (nếu không có bột bánh dẻo thì dùng bột năng) để hỗn hợp đặc sệt lại. Trộn thêm đậu phụng rang (SDA thì bỏ gói mix nuts mua sẵn ở tiệm tại nhà có sẵn, chẳng biết làm gì nên dùng luôn). Xong rồi đổ ra khay trên đó đã rắc sẵn mè (vừng) rang vàng. Trải cho hỗn hợp phẳng đều, rắc thêm mè rang lên trên. Bỏ vô oven sấy cho khô bớt. Cắt miếng. Nếu muốn sấy thêm cho khô hơn nữa. Mùi vị ăn yummie lắm. Thơm mùi chuối, dừa với mùi gừng, hông ngọt lắm, cũng không dai nhưng vừa ăn, lại bùi bùi beo béo. hihi, nói chung để ăn vặt khỏi lạt miệng thì dzách lầu. Để nếu siêng SDA chụp hình cho nhìn thử.


Hehehe TVX ưa lạng vô góc này học nghề mấy cô, thấy món SDA chế ra lạ quá cho nên mạo muội đạt thử tên Ăn Để Sống, vì nick SDA có người đặt tên rồi Sống Để Ăn. SDA = Sống Để Ăn và món này gọi là Ăn Để Sống hehehe. Thôi TVX :tiptoe: để mấy cô lấy nồi, niêu, song, chảo ra dzí chạy không kịp.

:rose: :rose: :rose: :rose: :rose:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Feb 29 2008, 07:06 PM
Post #26


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(Thuyền Viễn Xứ @ Feb 29 2008, 07:00 PM)
Hehehe TVX ưa lạng vô góc này học nghề mấy cô, thấy món SDA chế ra lạ quá cho nên mạo muội đạt thử tên Ăn Để Sống, vì nick SDA có người đặt tên rồi Sống Để Ăn.  SDA = Sống Để Ăn và món này gọi là Ăn Để Sống hehehe.  Thôi TVX    :tiptoe:   để mấy cô lấy nồi, niêu, song, chảo ra dzí chạy không kịp.

:rose:

Welcome TVX to our Super 888 Club :welcom2: Nè, ghé qua 888 phụ thì miễn phí, còn nếu qua để học nghề thì nhớ đừng quên "thủ tục đầu tiên" nha :eyelashes1:

Nếu TVX muốn Ăn Để Sống bằng món nầy thì coi bộ... hơi phiền đó nha :eyelashes1:

Coi bộ không có bầy hàng sẽ bị níu rách áo quá. Thôi thì 1, 2, 3... Úm ba la ra món gì ra món nầy nè:
(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/ChuoiDua1a.jpg)

SDA dùng 12 trái chuối + 200 grams coconut flakes + 1 gói mix nuts + 1 cup đường + 1 cup bột bánh dẻo + 1 củ gừng được số lượng nhiều gấp 4 lần trong tấm hình trên.

Còn tấm nầy là đã "make up" cho tụi hắn một xí (bọc thêm plastic wrap)
(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/ChuoiDua2a.jpg)

Còn đây là gói mix nuts nè. Gồm có: raisins, cashews, peanuts, sunflower kernels, almonds, pumpkin seeds. Nặng 150 grams.
(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/MixNuts.jpg)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
lamuathu
post Feb 29 2008, 11:42 PM
Post #27


Dzịt Tí Hon
**

Group: Active Members
Posts: 81
Joined: 18-March 07
Member No.: 54,631



Chòi..........LMY đâu có phước như SDA và may nói chứ. Mặc dù ox khéo tay thiệt nhưng mà chuyện bếp núc là 1 tay LMT lo thui à.Nhớ hồi chưa có con cái LMT đi làm về đến nhà là đã có mâm cơm sẵn sàng rùi vì him đi làm về trước nên nấu ăn luôn. He nấu cũng ngon lắm. :) Nói nhỏ cho 2 sis nghe , đừng nói dzí ai kẻo người ta cười :secret: , LMT mới đảm đang từ sau khi có con thui hà :) , Hồi còn ở VN , trong nhà có nhiều chị gái nên LMT hông phải làm việc nhà cũng như việc nấu nướng gì hết á.Qua đây lúc đầu ở chung với chị chồng , she có con nhỏ nên ở nhà cơm nước , tới lúc 2 đứa ra riêng thì ox nấu ăn, cuối tuần thì ra ngoài ăn. Tới chừng LMT có baby mới nghỉ làm và bắt đầu thành........bà nội trợ. Lúc đó mới thiệt là thê thảm ngày nào cũng phone mấy chị bạn làm chung trong hãng để hỏi cách nấu nướng ( hồi đó tới giờ ăn là mấy chị em bày đồ ra ăn chung dzí nhau vui lắm ) They cũng chỉ cách nấu nhưng mà biết........chít liền á , tại LMT hổng biết thịt ba rọi , thịt đùi or cốt -lết , sườn non.....ra làm sao hết. Chỉ biết thịt nạc (là thịt hổng có mỡ ) thui hà :) Phải chờ cuối tuần mấy chị bạn nghỉ mới dắt LMT đi chợ chỉ cho tường tận :shy: Nhớ lần về VN thăm nhà , Ba LMT đi cấp cứu ở bịnh viện , cả nhà ở đó với Ba chỉ còn LMT và 2 đứa cháu ở nhà. Tới giờ cơm chiều rồi mà hông thấy ai về mà đứa cháu nhỏ đòi ăn cơm nên LMT nhào vô bếp nấu cơm liền.Sau 1 hồi vật lộn với cái lò củi , đứa cháu trai 8 tuổi phải nấu lại 1 nồi cơm khác vì Dì nó cho ra sản phẩm là nồi cơm " trên sống dưới khê , tứ bề nhão nhét " :che: Nghĩ lại thấy mắc cở gì đâu..........

SDA. món ăn vặt của sis làm LMT nhớ tới món mè xửng. Ăn dùm LMT mấy miếng nghe sis.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Mar 2 2008, 03:51 AM
Post #28


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(lamuathu @ Mar 1 2008, 01:49 AM)
SDA. món ăn vặt của sis làm LMT nhớ tới món mè xửng. Ăn dùm LMT mấy miếng nghe sis.

hihi, chỉ có cái "vỏ ngoài" nhìn sơ qua như mè xửng thôi LMT ơi. Chứ khi ăn mùi vị khác xa với mè xửng.

Good news nè. Tối qua có party, SDA mang cái món "no name" nầy đi mời mọi người nếm thử và cho biết ý kiến. Kết quả 100% đều nói vừa miệng, không ngọt quá cũng không lạt quá. Ăn vào nhận ra được mùi vị của chuối, các hương vị khác cũng rất hòa hợp. Như vậy ai có thấy "ngứa tay", cứ tự nhiên xăn tay áo làm thử nha. Chúc thành công :hi:

QUOTE(lamuathu @ Mar 1 2008, 01:49 AM)
Chòi..........LMY đâu có phước như SDA và may nói chứ. Mặc dù ox khéo tay thiệt nhưng mà chuyện bếp núc là 1 tay LMT lo thui à.Nhớ hồi chưa có con cái LMT đi làm về đến nhà là đã có mâm cơm sẵn sàng rùi vì him đi làm về trước nên nấu ăn luôn. He nấu cũng ngon lắm.  Nói nhỏ cho 2 sis nghe , đừng nói dzí ai kẻo người ta cười :secret: , LMT mới đảm đang từ sau khi có con thui hà  , Hồi còn ở VN , trong nhà có nhiều chị gái nên LMT hông phải làm việc nhà cũng như việc nấu nướng gì hết á.Qua đây lúc đầu ở chung với chị chồng , she có con nhỏ nên ở nhà cơm nước , tới lúc 2 đứa ra riêng thì ox nấu ăn, cuối tuần thì ra ngoài ăn.

Vậy mà LMT còn nói "đâu có phước". Có ox biết thương vợ vậy là number 1 rồi đó :eyelashes1:

QUOTE(lamuathu @ Mar 1 2008, 01:49 AM)
Tới chừng LMT có baby mới nghỉ làm và bắt đầu thành........bà nội trợ. Lúc đó mới thiệt là thê thảm  ngày nào cũng phone mấy chị bạn làm chung trong hãng để hỏi cách nấu nướng ( hồi đó tới giờ ăn là mấy chị em bày đồ ra ăn chung dzí nhau vui lắm ) They cũng chỉ cách nấu nhưng mà biết........chít liền á , tại LMT hổng biết thịt ba rọi , thịt đùi or cốt -lết , sườn non.....ra làm sao hết. Chỉ biết thịt nạc (là thịt hổng có mỡ ) thui hà.  Phải chờ cuối tuần mấy chị bạn nghỉ mới dắt LMT đi chợ chỉ cho tường tận 

Vậy là LMT vẫn may mắn và sướng hơn SDA trong... "sự nghiệp bếp núc" rồi đó. Lúc SDA phải "lăn vô bếp" và làm việc "nội trợ" thì SDA còn nhỏ lắm. Tự nhiên bị giao việc không có được... "on training" mà cũng không có chỉ dẫn, bầy vẽ cách đi chợ, nấu nướng, biến chế tường tận. Mọi thứ toàn là học lóm, ngó người ta mua bán thì bắt chước mua theo, rồi mang về nấu ... đại :che: Ở VN sợ nhất là phải trả giá. SDA con nít càng bị bắt nạt nhiều hơn. Thành ra thường cứ phải nghiêng ngó xem ai trả giá sao thì mình xớ rớ đứng gần mua theo ké. hihi, chiêu đó có khi hữu hiệu. Có khi gặp bà bán "chằng", bà ấy tỉnh bơ nói cái đó khác nên rẻ hơn, cái này khác nên đắt hơn, hông mua thì đi chỗ khác. Có lần SDA còn làm gan hỏi bà bán hàng xem mua về thì phải làm sao. Cũng may bữa đó gặp bà bán hàng tốt bụng, bà ấy bán đúng giá và lại còn chỉ cho SDA phải làm thế nào để nấu nữa. Đi chợ bên nầy sướng nhất ở chỗ khỏi cần mặc cả. Lại khỏi phải... lội sình :che: Ở VN hồi đó (không biết giờ có khá hơn chưa?) những khu bên ngoài nhà lồng chợ thường bị sình lầy dơ lắm.

QUOTE(lamuathu @ Mar 1 2008, 01:49 AM)
Nhớ lần về VN thăm nhà , Ba LMT đi cấp cứu ở bịnh viện , cả nhà ở đó với Ba chỉ còn LMT và 2 đứa cháu ở nhà. Tới giờ cơm chiều rồi mà hông thấy ai về mà đứa cháu nhỏ đòi ăn cơm nên LMT nhào vô bếp nấu cơm liền.Sau 1 hồi vật lộn với cái lò củi , đứa cháu trai 8 tuổi phải nấu lại 1 nồi cơm khác vì Dì nó cho ra sản phẩm là nồi cơm " trên sống dưới khê , tứ bề nhão nhét "  :che: Nghĩ lại thấy mắc cở gì đâu.......... 

hihi, dễ dầu gì mà có được nồi cơm ba tầng vậy chứ :che: LMT vậy là còn giỏi rồi. Bạn SDA hồi đó ở VN tới lớp 12 rồi còn chưa có biết bật lò... dầu hôi đó. Má nhỏ ta nấu hết mọi món rồi mới đi ăn giỗ. Vậy mà hai chị em nhỏ đó (nhỏ và chị nhỏ) loay hoay cả buổi vẫn không biết nhóm lửa lò dầu ra sao để hâm thức ăn. Cuối cùng 2 chị em dắt nhau ra chợ ăn hàng :che: Còn có nhỏ nữa thì cũng gặp lúc phải canh chừng nhà với mấy đứa cháu nhỏ xíu. Nhỏ ta cũng lao vô bếp làm. Kết quả sau 2 tiếng tốn mất gần một vỉ trứng mới hoàn thành được 1 đĩa trứng... luộc gồm 2 quả. Còn nồi cơm điện thì quên bật nút nên sau đó phải chờ thêm mới có cơm... nhão nhẹt để ăn. Đó là may mắn nhà dùng bếp điện, chứ nấu bếp củi dám... cháy nhà luôn :eyelashes1:

SDA nè, hồi mới phải nấu bếp, có nhóm lửa bao giờ. Lúc đó không biết củi phải thật khô và cần chẻ nhỏ cho dễ bắt lửa. Cứ quẹt lửa dí vô khúc củi hoài mà không cháy. Loay hoay hoài gần đến giờ đi học mà chưa nhóm lửa được, SDA mới nghĩ ra cái "sáng kiến" đem nhúng củi vô dầu hôi. hihi, nhóm một cái lửa phừng lên liền, khoái chí quá. Sau đó cứ "chiêu" đó mà làm tới. Có hôm củi bị ướt vì nước mưa, SDA nhúng dầu rồi vẫn không nhóm lửa được, cứ phừng lên một chút là tắt tại củi ướt mem. Lúc đó lại "thông minh đột xuất" đem... dầu tạt vô bếp, hihi, lửa phừng lên thật nhưng mém nữa là... cháy nhà. Cũng may chai dầu còn có một ít nên lửa chỉ kịp liếm vào tường rồi tắt. Hú hồn hú vía. Sau vụ đó SDA mới biết phải chẻ củi, phơi khô để nhóm lửa cho dễ, và phải xếp củi cho thoáng hơi thì mới dễ nhóm. Còn vụ chai dầu thì sau đó SDA bị la một trận vì đó là dầu để dành thắp đèn, SDA lấy dùng tầm bậy tầm bạ hết trơn, tới khi nhà cần thì không còn dầu để dùng :eyelashes1:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
pdly3
post Mar 3 2008, 09:05 AM
Post #29


Dzịt Xiêm
******

Group: Active Members
Posts: 607
Joined: 27-November 06
Member No.: 48,113



bánh mới của SDA giống bánh đúc chuối quá. chỉ khác là cái màu nó đen hơn và nước cốt dừa bỏ chung vô nấu thay vì làm nước cốt dừa chan vô bánh đúc phải không. hay là đặt tên bánh là "chuối đúc bánh" đi hihihi. tại vì dùng chuối đút thành bánh này mà :-)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Mar 3 2008, 09:47 PM
Post #30


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(pdly3 @ Mar 3 2008, 11:12 AM)
bánh mới của SDA giống bánh đúc chuối quá. chỉ khác là cái màu nó đen hơn và nước cốt dừa bỏ chung vô nấu thay vì làm nước cốt dừa chan vô bánh đúc phải không. hay là đặt tên bánh là "chuối đúc bánh" đi hihihi. tại vì dùng chuối đút thành bánh này mà :-)

Không gọi là bánh đúc chuối hay chuối đúc bánh được đâu pdly3 ơi. SDA cho coconut flakes nghĩa là dừa nạo thành sợi chứ không phải là nước cốt dừa. Món nầy ăn không có bị ngán vì quá ngọt, lại thơm bùi mà cũng bổ dưỡng nữa :eyelashes1: Nói gì thì nói, miễn ăn ngon miệng là được rồi, không có tên cũng không sao hết đó :che: Lâu lâu có chuối chín ăn không hết đem làm món nầy để dành ăn từ từ. Ngày Tết có thể làm món nầy đãi khách ăn lai rai thay cho món thèo lèo.
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
220 Pages < 1 2 3 4 > » 
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
 


·
| Forum| Blogs| Gallery | Help | Search | Members | Calendar | Time is now: 18th December 2017 - 08:25 AM

Skin edited by ACNK © 2005 VietLove