Welcome Guest ( Log In | Register )


Tra Từ Điển online
6 Pages < 1 2 3 4 5 > »  
Reply to this topicStart new topicStart Poll
> Bánh Trung Thu 2014 & 2015

 
ngaytho
post Sep 17 2014, 06:56 PM
Post #31


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(vantuong @ Sep 17 2014, 01:10 PM)
Vantuong làm nhân đậu xanh trứng mà bánh 200g chỉ có một trứng thì nhỏ quá nên lần sau Vantuong sẽ làm hai trứng cho mấy đứa nhỏ ăn thoãi mái. Vì làm lần đầu nên vt chỉ làm có 1 gói đậu xanh 400 g và làm được 10 cái bánh. Vt để bánh sau 3 ngày thì bánh mềm ngon nhưng ăn hết trơn luôn rồi. Ngay tho làm bánh sữa dừa thấy ngon quá, chỉ vt làm nhân này được không ?  :hi:
*



nt làm theo web này nè VT nhưng nt không thích bỏ sữa đặc mà thay thế bằng sữa bột loại none fat pha với nước


This post has been edited by ngaytho: Sep 23 2014, 12:39 AM
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 19 2014, 04:11 AM
Post #32


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



Sis NT giờ làm bánh Pro quá rồi hén :eyelashes1: :applause1: Nhân dừa + sữa ăn có ngon không hở? Có mau ngán không sis?

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
vantuong
post Sep 19 2014, 05:13 AM
Post #33


Dzịt Trung Trung
*****

Group: Active Members
Posts: 475
Joined: 20-March 07
Member No.: 54,748



Vantuong muốn làm thử nhân hột nhưng lúc này ko biết chỗ mua các loại mứt vì hết tết rồi nên ở bên vantuong ko thấy bán nữa :(
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 20 2014, 07:28 AM
Post #34


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 19 2014, 06:11 AM)
Sis NT giờ làm bánh Pro quá rồi hén  :eyelashes1:  :applause1:    Nhân dừa + sữa ăn có ngon không hở?    Có mau ngán không sis?
*


Không dám pro đâu nt quậy đại thôi, nhân dừa này giống nhân dừa nt vẫn làm bỏ vô bánh quai vạt nướng vậy vì nt không bỏ sữa đặc như CT trên ( vì nt sợ sữa lắm ) nhân ngon tùy người thích dừa hay không mua dừa dừa thiệt non bào làm ăn ngon lắm vì mình làm không bỏ nhiều đường ăn không ngán
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 20 2014, 08:04 AM
Post #35


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(ngaytho @ Sep 20 2014, 11:28 AM)
Không dám pro đâu nt quậy đại thôi, nhân dừa này giống nhân dừa nt vẫn làm bỏ vô bánh quai vạt nướng vậy vì nt không bỏ sữa đặc như CT trên ( vì nt sợ sữa lắm ) nhân ngon tùy người thích dừa hay không mua dừa dừa thiệt non bào làm ăn ngon lắm vì mình làm không bỏ nhiều đường ăn không ngán
*



BTT sis làm ngày càng đẹp hơn nhiều, giờ nhìn đẹp hơn bánh bán ngoài tiệm rồi đó :) :applause1:

SDA chưa làm BTT nhân dừa bao giờ, chắc để hôm nào làm thử 1 cái cho biết, còn chắc ở nhà vẫn mê nhân đậu xanh :)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 20 2014, 05:27 PM
Post #36


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 20 2014, 10:04 AM)
BTT sis làm ngày càng đẹp hơn nhiều, giờ nhìn đẹp hơn bánh bán ngoài tiệm rồi đó :)  :applause1:

SDA chưa làm BTT nhân dừa bao giờ, chắc để hôm nào làm thử 1 cái cho biết, còn chắc ở nhà vẫn mê nhân đậu xanh :)
*



:hearts: quan trọng là bánh ngon nt gởi biếu ai cũng thích lắm

Năm nay làm đợt đầu gần 60 cái toàn nhân thập cẩm, gần tới ngày nt mới nảy ra ý định làm thêm bánh nhân đậu xanh sẵn có dừa nt mới làm thử 7 cái nhân dừa và 17 cái nhân đậu xanh, vì không định làm nên trứng muối cũng không còn , xem như nhân dừa nt mới làm lần đầu chớ chưa bao giờ làm
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 20 2014, 06:11 PM
Post #37


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(ngaytho @ Sep 20 2014, 09:27 PM)
:hearts: quan trọng là bánh ngon nt gởi biếu ai cũng thích lắm

Năm nay làm đợt đầu gần 60 cái toàn nhân thập cẩm,  gần tới ngày nt mới nảy ra ý định làm thêm bánh nhân đậu xanh sẵn có dừa nt mới làm thử 7 cái nhân dừa và 17 cái nhân đậu xanh, vì không định làm nên trứng muối cũng không còn , xem như nhân dừa nt mới làm lần đầu chớ chưa bao giờ làm
*



Yeah, nếu sis NT vẫn làm BTT theo công thức đó của SDA thì vỏ bánh ăn ngon hén. Nhân sên ngon nữa thì BTT sẽ ngon hết xẩy luôn :eyelashes1:

SDA ngược lại với sis NT :) Mấy đợt đầu toàn làm đậu xanh trứng muối, đến đợt trước Tết Trung Thu mới làm bánh nhân thập cẩm trứng muối :eyelashes1: Tưởng năm nay làm ít bánh, ai dè cộng lại mấy đợt cũng cỡ 90 cái hay hơn :eyelashes1:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 23 2014, 12:40 AM
Post #38


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 20 2014, 08:11 PM)
Yeah,  nếu sis NT vẫn làm BTT theo công thức đó của SDA thì vỏ bánh ăn ngon hén.  Nhân sên ngon nữa thì BTT sẽ ngon hết xẩy luôn  :eyelashes1:

SDA ngược lại với sis NT :)  Mấy đợt đầu toàn làm đậu xanh trứng muối, đến đợt  trước Tết Trung Thu mới làm bánh nhân thập cẩm trứng muối  :eyelashes1:    Tưởng năm nay làm ít bánh, ai dè cộng lại mấy đợt cũng cỡ 90 cái hay hơn  :eyelashes1:
*


Sda làm cũng nhiều ghê đó chớ :applause1:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 23 2014, 02:49 AM
Post #39


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(ngaytho @ Sep 23 2014, 04:40 AM)
Sda làm cũng nhiều ghê đó chớ  :applause1:
*



Làm nhiêu đó vẫn không đủ chia đó sis NT :eyelashes1: Năm nay bận đủ chuyện nên SDA không có nhiều thời gian làm bánh. Với lại có mấy tối tính thức để làm bánh như mọi năm mà làm 1 chút là.... gục, mệt quá cơ thể "biểu tình" phản đối, hai mắt sụp xuống phải đi đo giường :che:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 23 2014, 04:42 AM
Post #40


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 23 2014, 04:49 AM)
Làm nhiêu đó vẫn không đủ chia đó sis NT  :eyelashes1:  Năm nay bận đủ chuyện nên SDA không có nhiều thời gian làm bánh.  Với lại có mấy tối tính thức để làm bánh như mọi năm mà làm 1 chút là.... gục, mệt quá cơ thể "biểu tình" phản đối, hai mắt sụp xuống phải đi đo giường :che:
*


Mọi năm nt chỉ làm chừng trên 30 cái năm nay nt phải làm biếu bà con xa nên mới làm nhiều , mà làm bao nhiêu cũng không đủ nt chỉ làm hết số nước đường nấu năm trước là ngưng luôn
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 23 2014, 05:16 AM
Post #41


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



QUOTE(ngaytho @ Sep 23 2014, 08:42 AM)
Mọi năm nt chỉ làm chừng trên 30 cái năm nay nt phải làm biếu bà con xa nên mới làm nhiều , mà làm bao nhiêu cũng không đủ nt chỉ làm hết số nước đường nấu năm trước là ngưng luôn
*



Hồi trước lúc mới làm SDA thức đêm làm hoài nên một mùa cả hơn trăm cái bánh, có năm hình như làm cỡ 170 cái luôn đó sis NT. Thành ra tuy làm ở nhà rẻ mà lại đắt vì toàn làm tặng, mình bỏ công bỏ tiền mua vật liệu, tính ra... lỗ vốn nặng hén :che: Nhưng bù lại mọi người có bánh ngon sạch để ăn. Coi như "mình vì mọi người" thì cũng tốt thôi :)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 23 2014, 06:34 AM
Post #42


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



Bánh Nướng Đợt 3 - Trung Thu 2014

Đây là một số bánh SDA làm đợt thứ 3 ngay trước ngày Tết Trung Thu năm nay

Trong hình là bánh vừa làm vài tiếng, có một số làm được cỡ mười mấy tiếng

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix2a.jpg)

Vài chú ủn ỉn nặn bằng tay. Cái bánh nhỏ là ép duyên theo khuôn tự chế, size 50 g

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix1a.jpg)

Nhìn coi dễ ghét ghê không hở? :eyelashes1:

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix14a.jpg)

Bánh vừa nướng xong

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix1a.jpg)

Bánh còn nóng hổi mới ra lò :) Khuôn nhựa nầy lâu rồi mới mang ra dùng

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix6a.jpg)
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
sda
post Sep 23 2014, 06:38 AM
Post #43


Vịt Super 888
Group Icon

Group: Global Moderators
Posts: 39,762
Joined: 20-May 05
Member No.: 301



Khuôn gỗ ép duyên

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix12a.jpg)

Khuôn nhựa

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix13a.jpg)

Thêm một số bánh mới làm xong

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix8a.jpg)

Kỳ nầy làm gấp sát ngày, bánh làm xong cỡ vài tiếng hay gần một ngày là mang tặng hay mang mời mọi người ăn ngay trước khi bánh kịp thời gian "trổ mã". Ngắm tạm vậy nha :hi:

User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 23 2014, 09:31 AM
Post #44


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 23 2014, 07:16 AM)
Hồi trước lúc mới làm SDA thức đêm làm hoài nên một mùa cả hơn trăm cái bánh, có năm hình như làm cỡ 170 cái luôn đó sis NT.  Thành ra tuy làm ở nhà rẻ mà lại đắt vì toàn làm tặng, mình bỏ công bỏ tiền mua vật liệu, tính ra... lỗ vốn nặng hén :che:  Nhưng bù lại mọi người có bánh ngon sạch để ăn.  Coi như "mình vì mọi người" thì cũng tốt thôi :)
*


Nhiều lúc nghĩ mình cặm cụi nắn nót làm tặng người ta họ ăn khen ngon thì mình cũng mừng , đúng là lỗ vốn vì có thâu được cái gì đâu nè :D: càng làm nhiều càng lỗ hihi
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
ngaytho
post Sep 23 2014, 09:35 AM
Post #45


Dzịt Cao Cấp
************

Group: Active Members
Posts: 9,369
Joined: 7-January 09
Member No.: 86,469



QUOTE(sda @ Sep 23 2014, 08:38 AM)
Khuôn gỗ ép duyên

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix12a.jpg)

Khuôn nhựa

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix13a.jpg)

Thêm một số bánh mới làm xong

(IMG:http://www.vietlove.us/sda/HinhAnhMonAn/BTTSep2014_Pix8a.jpg)

Kỳ nầy làm gấp sát ngày, bánh làm xong cỡ vài tiếng hay gần một ngày là mang tặng hay mang mời mọi người ăn ngay trước khi bánh kịp thời gian "trổ mã".  Ngắm tạm vậy nha :hi:
*



Bánh màu đẹp quá đi , nt thấy bánh vừa nướng xong để chừng vài tiếng là bánh sậm màu liền đúng là tùy nước đường hén , chắc mai nt nấu nước đường để dành
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
6 Pages < 1 2 3 4 5 > » 
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
 


·
| Forum| Blogs| Gallery | Help | Search | Members | Calendar | Time is now: 17th December 2017 - 07:09 PM

Skin edited by ACNK © 2005 VietLove