Welcome Guest ( Log In | Register )


Tra Từ Điển online
 
Reply to this topicStart new topicStart Poll
> Kim Chi HQ

 
passionfruit
post Oct 31 2006, 06:06 AM
Post #1


Dzịt Bé Tí
***

Group: Active Members
Posts: 164
Joined: 25-February 06
Member No.: 27,233



P. làm món nầy tàm tạm , nếu như Bạn đọc , mà thấy họp nhản và họp khẩuvị thì làm thử nhe ! :D:


Nguyên liệu : 1 cây cải bắc thảo (rửa sạch , cắt theo chiều dài, để ráo nước)
1 củ carotte ( được bào thành sợi)
vài tép hành hương ( cắt khúc )
Ớt bột khô , ớt tươi vài trái ( tùy theo bạn muốn cay xé lưởi thì cứ cho nhiều vô. ớt rẻ :che:
nấu chút xíu nước sôi + dấm trắng + đường + muối = để nguội
cho ớt bột vào + ớt tươi giã sơ sơ

xong đem cải bắc thảo + carotte + hành lá cắt khúc = trộn đều
đổ nước ngâm vào trong keo ;

bạn để tủ lạnh , khoảng 4 ngày là có thể thưởng thức

ps: tùy theo khẩu vị chua, ngọt , mặn của bạn mà pha nước ngâm nhe

Passionfruit thì thich hơi chua chua, và cay đến rơi nước mắt. :D: :D:

chúc bạn thành công ! :hi:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
passionfruit
post Oct 31 2006, 11:13 AM
Post #2


Dzịt Bé Tí
***

Group: Active Members
Posts: 164
Joined: 25-February 06
Member No.: 27,233



:hi: P. nửa nè ! :D:

P. quên 1 món cũng quan trọng lắm là phải có Gừng !

bạn xây hoặc giã ra 1 nhánh gừng nhe . như vậy mới dúng vị của Kim chi

sorry . P. mới nhớ :che:


:dance: :dance:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

 
Mu*a Tuyet
post Oct 31 2006, 01:52 PM
Post #3


Dzịt Tí Hon
**

Group: Active Members
Posts: 89
Joined: 20-May 05
From: MoOn
Member No.: 797



hehe thanks sis so much :hun: :rose:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
 


·
| Forum| Blogs| Gallery | Help | Search | Members | Calendar | Time is now: 19th November 2017 - 10:02 AM

Skin edited by ACNK © 2005 VietLove