Welcome Guest ( Log In | Register )


Tra Từ Điển online
 
Reply to this topicStart new topicStart Poll
> Sushi kiểu Việt Nam

 
EteRniTylove
post Dec 7 2005, 01:16 AM
Post #1


Trứng Dzịt Lộn
********

Group: Thân Hữu
Posts: 2,234
Joined: 12-June 05
Member No.: 6,169



cái EL làm thì kiểu Việt hơn ^.^.. dùng ruốc......

Nguyên Liệu:
-- gạo thơm hạt tròn (or gạo ăn bình thường cũng được)
-- mayonaise
-- nori (dried seaweed sheets)
-- cải muối chua
-- gừng muối chua
-- ruốc (trà bông loại có taste)

**** khi mua cải muối chỉ chọn cọng thôi đừng chọn lá. khi mua nhớ chôm ít nước để lấy nước đó bỏ gừng vào cho chua. EL chưa dùng nước muối dưa ngoài chợ tại vì El tự học muối dưa.. Xong rồi để cải và gừng chua vào dổ để dáo nước.

cut cải và gừng như đũa (khoảng 1 inh dài chiều ngang khoảng .5cm)
Thực Hiện:

1. ép gạo (còn nóng mới dích vào nhau được) lên trên corner of seaweed
2. dải mayonaise lên trên rice
3. cho gừng và dưa lên (nhớ dải lên trên cơm)
4. dải trà bông lên.
5. cuối.. uốn bánh (khi uốn bánh without cái chiếu cuốn sushi thì cho hai thumpnails dưới seaweed. chậm chậm roll và ấn nhẹ xuống.. vừa roll vừa quẹt mayonaise lên cho seaweed không bị dry và không bị vỡ..


El tìm thấy site này có video clips làm giống sushi của Japanese .http://www.eatsushi.com/demos.asp
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post
Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 
1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
 


·
| Forum| Blogs| Gallery | Help | Search | Members | Calendar | Time is now: 17th November 2017 - 03:20 PM

Skin edited by ACNK © 2005 VietLove